인삼의 효능
건강천사
점프일 05-26 16:41
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인삼의 효능
6년근 구별법
*** 4년근 미만
뿌리 표면이 흰색에 가깝습니다.
*** 5년근
뿌리 색깔이 누런색에 가깝습니다.
*** 6년근
누런색을 띠는데 노두의 층으로 구분하며
‘노두’는 땅에 묻히지 않고 지상부에 돌출된 부분으로 한해에 한 개씩
층이 생기게 됩니다.
따라서 노두를 보고 층이 다섯 개 이상일 때
6년 근으로 알 수 있습니다.
동맥경화
혈관 내 콜레스테롤의 수치가 높을 때 발생되는 동백경화에 사포닌 성분에
의해서 LDL콜레스테롤의 수치를 낮추는데 도움이 되는 것으로
동맥경화 예방에 좋은 것이랍니다.
위장건강
음식을 섭취하면 속이 불편하거나 소화가 잘 되지 않고
더부룩함을 느낄 수 있는 데요.
이렇게 소화가 잘 되지 않는 다거나, 위가 팽만한 경우에는 인삼가루를
꿀과 함께 타서 꾸준히 복용하면 위장 건강에 좋습니다.
당뇨
사포닌이라는 성분이 인슐린의 분해 억제작용을 높여주고
항 지방을 분해하는 데 도움이 된답니다.
항암효과
인삼의 주된 성분이 바로 사포닌이라는 것인데요.
이 성분이 항암에 효과가 좋은 것으로 알려져 있습니다.
빈혈개선
빈혈증상이 있는 분이라면 인삼과 함께 현미와 대추로 죽을 만들어
먹으면 도움이 된다고 합니다.
면역력 강화
인삼의 진세노사이드 RG1은 병원균에 대항하는 백혈구와 대식세포의
활성화를 도와 인체의 면역력을 강화하여 질병을 막아 준답니다.
간건강
인삼이 간 재생을 도와주는 효능을 가지고 있어 간 기능 을 회복하는데
도움이 된답니다.
